くるまや嫁のひとりごと

★昨日は･･･お買い物が出来ませんでした
　冷蔵庫の中の材料で･･････何かと工夫しました。









★アズリードは車好きの集まりです。m(__)m　　　　
★初心者の人、マニアックな人車が・・・そして走ることの好きな人のために　　　
★モータｰプロジェクト　(有)アズリード　http://www.mp-azlead.jp/
　　(車検･板金塗装･一般整備･新車・中古車･)
　　(各種カー用品・チューニング･レース車両製作)
　　(インターネット通販・インターネットオークション出品代行)　
　　(メールでのご注文の際はさらにお得です)
★カー用品ビゴラス（国内外の一流メーカーが格安）http://vigoras.ocnk.net/　　　
★ヤフーショッピングhttp://store.shopping.yahoo.co.jp/vigoras

★お魚のおにぎり　
★かぼちゃとピーマンのてんぷら　･かぼちゃは1cmぐらいに切り、小麦粉と卵を混ぜて水で溶き、かぼちゃ、ピーマン入れて3個ぐらいずつ上げる
　あがってきたら、ピーマンをのせる。(一緒に揚げたら焦げますので･･･注意)










★サラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★豚の角煮(市販のたれで焚きました)









★娘のお弁当は、少し少なかったかもしれませんね・・・・・・・
　時間が足りないでした･･････



★店長と私のお弁当は････
　・冷蔵庫の色々な残り物の野菜で煮物一品
　･鮭焼いて一品







･ステンレスのおなべで煮物は水無で炊きます。


･レンコン、サトイモ、にんじん、きのこ、大根、鶏肉で焚きました。
(たけのこ、ごぼうが入ればベストですね)
・調味料は・酒、みりん(同量)・醤油は少し少なめ・(隠し味に砂糖少々)



(私が使ったもの、大根半分、にんじん1本、サトイモ4個、レンコン水に1袋、きのこ4枚、鶏肉
　調味料はみりん約７０ｃｃ、酒が約７０ｃｃ、醤油約５０ｃｃです。あとお砂糖が気持ち････)


･お水入れないでも、野菜の水分で大丈夫です。
・弱火でことことですね・・・・
・調味料が少なくていいので、健康に良いですよ･････
・味は美味しいと言ってますので、大丈夫でしょう・・・・・・・






★私は小さな応援団