2009年09月14日
★ドライカレー作りましたよ・・・・・・(^O^)/
★朝からせっせと、野菜のみじん切り・・・・・・・・・(^_^;)
夜に・・・・・仕込みやっていれば・・・・・・・・・・・・・・・ネ・・・・・・何てないのに・・・・・・・・・(^_^;)
でも頑張って・・・・・・作ります・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(^O^)/


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★店長の妹の京都の町屋の宿です。
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★和風ドライカレー

★野菜みじん切り ( 参考までに )
(ピーマン2個・カラーピーマン赤1個・黄色1個・にんじん半分・たまねぎ半分・ミンチ約150g)
カレー粉・ニンニク・しょうが少々・砂糖大さじ1・醤油大さじ2)
私の場合は適当ですのでこのぐらい入れてます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(^_^;)

・フライパンに油熱し、中火でたまねぎいためる。
・薄茶色になったらピーマン・にんじん・を加えしんなりするまで炒める。

・ひき肉を加えて強火にして、肉をほぐしながらポロポロになるまで炒める。
・しょうが、ニンニク、カレー粉加えて軽く炒め砂糖と醤油加え汁けがなくなるまでいためる。
★ご飯の上に載せてお弁当に・・・・・・・(^O^)/

★レンコンのきんぴら・・・・・繊維は大切ですね・・・・・・(^O^)/

★2種類の卵焼き・・・・・(^O^)/



★あおさ入り卵焼きの面白い、簡単な作り方本で見つけました・・・・・・・・(^O^)/




3等分に切る。

★お弁当の中では・・・・・・・こんな感じですね・・・・パンダがいいと思いませんか・・・・・・・・(^O^)/


★ちなみに店長は娘の残り物で・・・・・詰めてしまいました(^_^;)

Posted by 嫁ちゃま at 12:26│Comments(6)
│娘のお弁当
この記事へのコメント
パンダちゃん♪うちと一緒だぁ~♪
それにしても…朝からすばらしいですね!!!
私だったらみじん切りしているうちにお昼になってしまいそう(^^;
それにしても…朝からすばらしいですね!!!
私だったらみじん切りしているうちにお昼になってしまいそう(^^;
Posted by くるま屋の嫁 at 2009年09月14日 13:09
パンダ・・・・可愛いよね・・・・・(^o^)丿
なんかドライカレー、見かけが今一でしたが・・・・美味しかったと店長も・・・息子達も言っていました・・・・私の口には・・・味見だけ・・・・・・・(-_-;)
家族が多いと・・・・・仕方ないですね。
なんかドライカレー、見かけが今一でしたが・・・・美味しかったと店長も・・・息子達も言っていました・・・・私の口には・・・味見だけ・・・・・・・(-_-;)
家族が多いと・・・・・仕方ないですね。
Posted by ハーモニーベル at 2009年09月14日 13:24
お弁当箱お渡ししますから…おちゃにも作って下さい(笑)
Posted by おちゃ at 2009年09月14日 13:41
おちゃさん・・・いつか子供に作るときが来ますよ・・・・・・
それまで美味しいものいっぱい食べて・・・・味を覚えておかないとね
外食は大切なお勉強ですよね・・・・・
盛り付けもお勉強になるし・・・・・・・
ハーモニーベルは最近・・・・お勉強が少ないな・・・・・・(笑)
それまで美味しいものいっぱい食べて・・・・味を覚えておかないとね
外食は大切なお勉強ですよね・・・・・
盛り付けもお勉強になるし・・・・・・・
ハーモニーベルは最近・・・・お勉強が少ないな・・・・・・(笑)
Posted by ハーモニーベル
at 2009年09月14日 13:52

一つ一つのおかずに愛情を感じますね!!
気持ちだけでお腹いっぱいになりそうでーす!
気持ちだけでお腹いっぱいになりそうでーす!
Posted by ★genki★ at 2009年09月14日 20:11
★genki★さんありがとうございます。
日ごろ・・・・些細な事でけんかしたり・・・言わないでいいこと
言ってみたり・・・子供が寝てから反省するばかりです。
お弁当作ることで・・・・言葉ではなく、色々な事が子供に伝わるかな・・・・なんて思ってます。(^o^)丿
子供は・・・・趣味ぐらいにしか思ってませんが・・・・・・・(笑)
日ごろ・・・・些細な事でけんかしたり・・・言わないでいいこと
言ってみたり・・・子供が寝てから反省するばかりです。
お弁当作ることで・・・・言葉ではなく、色々な事が子供に伝わるかな・・・・なんて思ってます。(^o^)丿
子供は・・・・趣味ぐらいにしか思ってませんが・・・・・・・(笑)
Posted by ハーモニーベル at 2009年09月14日 20:36