くるまや嫁のひとりごと

★お弁当にお魚・・・・考えるんですよね・・・・・・












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★店長の妹の京都の町屋の宿です。

★ジャコピーマン・卵焼き(海苔入り・かまぼこ入り)・ひまわりのウインナー・マグロのゴマ揚げ・・・・・・・・

　・ミニトマトも・・・レタスも買い忘れ・・・・・・・・・野菜足りないかな・・・・・・・・・(^_^;)










★マグロのゴマ揚げの作り方は・・・ここの記事の中にありますので、クリックしてくださいね。







★ジャコピーマンとひまわり・・・・・・・

(ジャコピーマンの作り方)
(材料)私は適当です・・・・・・・参考までに・・・・・(^_^;)

・ピーマン(４個)・にんじん半分)・チリメンジャコ(適当)・白ゴマ(適当)

・酒大さじ２・みりん大さじ１・醤油大さじ１・ごま油(少々)

・ピーマン、縦半分に切り・・・・横にせん切り・にんじんはピーマンにあわせてせん切り。

・フライパンに、ゴマ油(中火)で熱し、ピーマンにんじんを、いため合わせる。

・全体にいため合わせたら・・・・チリメンジャコ入れていためる。

・白ゴマ入れて全体にからまったら(調味料)入れて、汁気がなくなるまでいため合わせる。












★卵焼き(海苔入り・かまぼこ入り)
・ご参考までに卵焼きは三つおりの方法で作りました。・・・・・・ここの記事にあります。ご参考まで

　今日は(三つおりする前に、真ん中に海苔入れてます。かまぼこも薄く切って真ん中に６枚入れました)
(この前より・・・・・いい感じのような・・・気がします・・・・・・)









★三角おにぎりミニ・・・・・・・(シャケと塩ゴマ)









★そのほか・・・・３個のお弁当作ったんですが・・・・・・デジカメ電池切れ・・・・・・・・・・・・・








★ママは小さな応援団